مقالات الرأي
-
خبز ( القرشة) الحضرمي من مقرمشات زمان
بقلم: علوي بن سميط القرشة صنف من أصناف الخبز، يعجن الطحين حتى يصبح رقيقا وأشبه بالسائل ليخبز بسرعة في التنار…
أكمل القراءة »
بقلم: علوي بن سميط القرشة صنف من أصناف الخبز، يعجن الطحين حتى يصبح رقيقا وأشبه بالسائل ليخبز بسرعة في التنار…
أكمل القراءة »